【入賞】日置杜氏、初の快挙です!
先日行われた、能登杜氏組合による「能登杜氏自醸清酒品評会」(通称「能登品評会」)にて、花垣の日置杜氏が普通酒の部で3位となり、特別賞として「石川県酒造組合連合会長賞」をいただきました。
今品評会では初の快挙となります。
能登品評会は、日本で最も古い歴史を持つ清酒品評会で、今年111回目を迎えました。
金沢国税局鑑定官や蔵元代表、杜氏代表など数名が、公平・厳正な審査をします。
吟醸の部と普通酒の部があり、今回入賞したのは普通酒の部でした。
福井県からは唯一の入賞!
吟醸の部も健闘しましたが、決審においてたった1点の差で残念な結果となってしまったようです。
次回はここに名前が載ることを楽しみにしてるよ、日置さん!
今後とも日置杜氏の活躍をご期待いただけたら幸いです。
<文責・田中>
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