先日こちらのブログでご案内させていただいた「越前蟹乃醤 至福の極セット」。

【メディア掲載】越前ガニの珍味と花垣古酒のセットを紹介いただきました！

この発売を記念して、「越前蟹乃醤」「越前蟹乃古酒」のお披露目会を開催することが決定！

当日は、初味寿司の大将より「蟹乃醤」について、またお料理についても説明させていただきます。当社社長の南部も参加し、「蟹乃古酒」をはじめとした花垣のお酒とお料理のペアリングについて解説いたします。

福井が誇る「越前ガニ」と「花垣」の奇跡の出会いを、そしてユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」「伝統的酒造り」のコラボレーションを体感するまたとないチャンス！
定員が10名となっており、あっという間に達することも予想されますので、どうぞ早めのご応募をお願いいたします。

＜文責・田中＞