今年も「花垣お酒の学校」の時期がやって来ました。
今回の生徒さんは、新宿で飲食店の店長をされておられる男性「大川さん」と船橋のデパートの酒売り場でチーフをされておられる女性「寺原さん」の2名です。どちらも花垣を一生懸命売ってくださっている方です。
本日は洗米を中心に作業をしていただきました。

大川さん

寺原さん

社長南部と開始前の記念撮影です。
まだ笑顔に余裕がありそうです。
3日間の日程でひと通りの作業を体験していただきます。
＜分析　柏倉＞