読売新聞北陸支社さんが制作しているシリーズ「北陸大紀行」。
北陸の魅力を再発見するというテーマで、富山、石川、福井版で連載されているこちらのコラムの第12部「酒のさと」の第8回目に、このたび花垣・南部酒造場を取り上げてくださいました。
当社が熟成古酒造りを始めた経緯、その魅力について紹介してくださっています。

11月25日（土）読売新聞に掲載

読売新聞北陸支社のX（旧ツイッター）、Facebookには動画も公開されています。

#北陸大紀行 第12部「酒のさと」の第8回目は「 #南部酒造場 」（福井県大野市）越前大野城の麓に広がる石畳の古い町並みには、湧き水を使う醤油蔵などが立ち並ぶ。ひときわ存在感を放つ南部酒造場は、1901年の創業で、「 #花垣 」の銘柄を生産する。25日の読売新聞　富山、石川、福井版に掲載します。 pic.twitter.com/wPNC8jgfX9

— 読売新聞北陸支社 (@event_yomihoku) November 24, 2023

＜文責・田中＞