5/7 (土)、花垣「酒蔵まつり」の後、『次期蔵元、杜氏、頭を囲む会』が開催されます。 以前よりやってみたいと思っていたこの会を、今回ついに開催することとなりました！ 時間は17：…… 続きを読む »

年に一度の花垣「酒蔵まつり」！ いよいよ今週末の土日（7、8日）に開催します！！ この日、花垣前の七間通り沿いでは「七間朝市 山菜フードピア」も同時開催されます。 これは、奥越の山…… 続きを読む »

今年のゴールデンウィーク、最大10連休という方もいるようで^^ ゆっくりお出かけする予定の方も多いのでは？ 花垣では、4/29～5/5までの7日間、ゴールデンウィーク期間限定商品を…… 続きを読む »

このたびの平成28年熊本地震により被災された皆さまへ、心よりお見舞い申し上げます。 皆様の安全と被災地の一日も早い復旧をお祈りいたします。 当社は、大野市で唯一、ミネラルウォーター…… 続きを読む »

先般行われました「平成27酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会」において、花垣が見事「吟醸の部」「金沢酵母吟醸の部」ともに優等賞を受賞いたしました。 これもひとえに、日頃よりご愛飲いただ…… 続きを読む »

  本日、70号の留を仕込終わり、無事甑が倒れました。 甑とは以下の写真のような酒米を蒸すための、大きな蒸し器のことです。 うちの甑で約1トンの米が入ります。酒米は炊くの…… 続きを読む »

いよいよ4月！ 今年度、最初の花垣試飲販売は、「大阪 ルクアイーレ」で行いまーす♪ ２週間限定で、週末には花垣の楽しいイケメン(？)スタッフがお相手いたします！ 旬のお酒をご用意し…… 続きを読む »

最近、花垣のお店で買い物をされたお客様から、こんな言葉をたくさんいただいています。 「あら、ステキな紙袋！」 「春らしくてかわいらしい包装紙ね～♪」 実は昨年、私たちは「花垣ブラン…… 続きを読む »

  福井の左党のみなさま、今年もお待ちかねの「春の新酒まつり」が開催されます！ 花垣ブースでは、新酒を含め約８種類ほどのお酒を持ち込む予定をしています。 今回はなんと、な…… 続きを読む »

今年の春分の日は3月20日(日)。 春分を境に昼のほうが夜よりも長くなっていくため、「暑さ寒さも彼岸まで」といわれ、昔は春の訪れを祝う日だったようです。 南部酒造場の前通り「七間通…… 続きを読む »