ここ数日で急激に寒くなってきました。 あんなに暑い日々だったのに、酒造りが始まる頃にはちゃんと涼しくなるものですね。 10月7日（月）午後、恒例の醸造祈願に行ってまいりました。 本…… 続きを読む »

ようやく朝晩が涼しくなってきても、あまりに暑すぎた夏が尾を引いている10月。 蔵入りが始まると聞いて、ああようやくこの季節が来たんだなと実感しました。 10月2日（月）、お酒の神様…… 続きを読む »

東京の公園等で、今年はお花見宴会が4年ぶりに解禁、という話題を耳にしました。 東京で桜が見ごろになっているということは、大野はもう少し先になるかなぁ。 そう思っていたのですが、中庭…… 続きを読む »

平素より花垣オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、当ウェブサイトをリニューアルいたしました。 買い物カートのシステムやクレジット決済システムの使…… 続きを読む »

10月に入り、天候も気温も不安定な日が続いていましたが、その日は見事な秋晴れとなりました。 10月4日（月）大安の良き日に、令和3年醸造年度の酒造りが始まりました。 まずは恒例の醸…… 続きを読む »

10月に入り、天候も気温も不安定な日が続いていましたが、その日は見事な秋晴れとなりました。 10月14日（火）大安の良き日に、令和2年醸造年度の酒造りが始まりました。  …… 続きを読む »

  ここ大野市の桜は、今がちょうど満開です。 毎年この時期は、花見のお酒を買いに来られるお客さまがたくさんいらっしゃるのですが、今年はその賑わいもまったく感じられません。 撮影した…… 続きを読む »

2/18午後。突如花垣に現れた、4人のマスクマンたち。 彼らは酒造り体験をすべく、アメリカからやって来たという。 それぞれが被るBlue、Green、Red、Whiteのマスクには…… 続きを読む »

明けましておめでとうございます。蔵では新年早々、袋吊りと槽搾りをしています。 今酒造年度から、県内で醸造開始の新酒米「さかほまれ」の純米大吟醸であります。 皆様にとられまして今年が…… 続きを読む »

本日は当蔵の仕事納めの日。 毎年この日は、社員の家族を呼んで、みんなで賑やかに「餅つき」を行うのですが、今年はたまたま子ども＆奥さまたちがいなくて、男だらけの餅つき大会となりました…… 続きを読む »