9月に入ってもまだ30度越えの日が続いていますね～。 けれど、朝晩は過ごしやすくなってきているし、あちこちで稲刈りが行われているのを見るにつけ、ああ秋が来たなぁと感じる今日この頃で…… 続きを読む »

この3月、全国的に例年よりも暖かく、今年は桜の開花も早くなる予報だそうです。 そんな小春日和にピッタリの春酒「花垣 純米大吟醸 うすにごり」の発売が始まりました！ 年末から続々登場…… 続きを読む »

2月5日、全国一斉に発売が始まった「大吟醸 たれくち」。 花垣の数ある商品の中で、これは間違いなく一番モテる酒です。 上品、エレガント、美しい。 この酒を表現する言葉は、いい女を表…… 続きを読む »

寒中お見舞い申し上げます。 新年の営業が始まってから1週間。 ここ大野市では、この連休の中日（1/13）が成人式でした。 雪が舞い散る中で行われる年もありましたが、今年は晴天♪ 成…… 続きを読む »

花垣の鑑評会用仕込み大吟醸「究極の花垣」。 鑑評会に出品するべく、蔵の総力をあげて造られた大吟醸の中から、その年最高の出来栄えのものを特別に瓶詰めした、花垣最高峰の逸品です。 香味…… 続きを読む »

最高に美しい酒を醸すために、贅の限りを尽した純米大吟醸「贅乃極 七右衛門」。 もろみの上澄みだけをすくい、手汲みで丁寧に袋に詰め、滴り落ちてきたしずくだけを斗瓶で集めた珠玉の酒です…… 続きを読む »

相変わらずの猛暑続きではありますが、もう秋間近。 秋といえば「秋上がり」、そう「ひやおろし」の季節です。 花垣の「純米ひやおろし」は、今年も9月9日(日)に全国一斉発売となります。…… 続きを読む »

花垣で唯一のスパークリング日本酒「花垣　ShuShuShu 微発泡純米にごり生原酒」。 毎年楽しみにしてくださっている方も多く、今年も発売前から話題になっていました。 スパークリン…… 続きを読む »

米の旨みあふれる爽やか系生酒「花垣 純米生酒」。 今期、ボトルデザインを一新しました！ 花垣の象徴である桜の一輪だけをモチーフにし、シンプルながら輝きを放つ花びらは、この酒の新たな…… 続きを読む »

花垣の鑑評会用仕込み大吟醸「究極の花垣」。 鑑評会に出品するべく、蔵の総力をあげて造られた大吟醸の中から、その年最高の出来栄えのものを特別に瓶詰めした、花垣最高峰の逸品です。 香味…… 続きを読む »