先日行われた、能登杜氏組合による「能登杜氏自醸清酒品評会」（通称「能登品評会」）にて、花垣の日置杜氏が普通酒の部で3位となり、特別賞として「石川県酒造組合連合会長賞」をいただきまし…… 続きを読む »

皆様に嬉しいご報告です！ このたび平成26酒造年度 金沢国税局主催 酒類鑑評会の「金沢酵母 吟醸の部」にて、花垣が優等賞（金賞）を受賞しました。 赤い札が掛かっているお酒が「優等賞…… 続きを読む »

本格的な国際的日本酒コンテスト「インターナショナル・サケ・チャレンジ(International Sake Challenge)　2014」において、花垣の2商品がGOLD MED…… 続きを読む »

今朝出社したら、嬉しいニュースが飛び込んできました！ アメリカと日本の鑑評会で、花垣のお酒が「金賞」をダブル受賞いたしました ●2014年度 全米日本酒歓評会 大吟醸A（精米歩合4…… 続きを読む »

平成25酒造年度（平成26年）の「全国新酒鑑評会」の審査結果が発表され、花垣が入賞いたしました。 「平成25酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒一覧」はこちらから。 「全国新酒鑑評会」…… 続きを読む »

食品、飲料などの国際的評価機関「モンドセレクション」の今年の優秀品質金賞に、花垣「特撰 大吟醸」が選ばれました！ 「特撰 大吟醸」は、最高級酒米・山田錦を40％まで精米し、地元の恵…… 続きを読む »

先日お伝えした「ロンドン酒チャレンジ2013」での3酒同時受賞の件。 県内の新聞各社でもご紹介いただきました！ 10月8日(水)　日刊県民福井 10月10日(木)　福井新聞 おかげ…… 続きを読む »

速報です！ このたび、酒ソムリエ・アソシエーションが主催する『ロンドン酒チャレンジ2013』において、「大吟醸 究極の花垣」と「純米大吟醸 贅乃極 七右衛門」がGold(金賞)を、…… 続きを読む »

先日、花垣の「にごり酒」が『スローフードジャパン燗酒コンテスト2013』で最高金賞を受賞したことをお伝えいたしましたが、本日その賞状が届きました。 「最高」という称号は、私たちにと…… 続きを読む »

先般ご報告させていただきましたが、「スローフードジャパン燗酒コンテスト2013」にて「花垣 純米にごり酒」が最高金賞を受賞したことが2つの地元紙で紹介されました！ ●8月4日付「日…… 続きを読む »