【行事】花垣年末恒例「餅つき」!

本日12月30日は、毎年恒例・花垣の餅つきの日! 昔ながらの杵と臼を使って、社長と蔵人を中心についていきます。 杜氏も頭も手馴れたもんです^^ 頭(かっしー)の手に餅が付いて離れま…… 続きを読む »

【新酒】第一弾が出そろいました!

12月に入り、続々「新酒」が出てきました。 12/5(土)に発売になったのは、「本醸造 冬のしぼりたて」と「純米 にごり酒」。 「本醸造 冬のしぼりたて」 新鮮さ抜群! 冬しか飲め…… 続きを読む »