大雨が来たかと思えば、暑い日差しがやってくる。 おかしな季節です。 今日は後輩とタンクの塗装作業です。 古いペンキをはがしてからの作業、汗だくの作業となりました。 あすも引き続き作…… 続きを読む »

本日、黒谷地区の圃場で出穂（しゅっすい）を確認しました。 可愛い稲穂が確認できます。 興奮のためカメラの露出が狂っており画像が見にくいのはご勘弁ください。 他の圃場もこれから続々と…… 続きを読む »

本日、そろそろ早稲（わせ）品種が出穂（しゅすい）していると聞き、圃場を見て回りました。 五百万石は、まだ稲穂は出ていませんでしたが、元気に育っている姿を確認しほっと一安心です。 有…… 続きを読む »

今年も花垣の蔵に、若狭町から梅が届きました。 これは、弊社が毎年「JA梅の里会館」から取り寄せている福井県のブランド梅「福井梅」で、花垣ではこの梅を使って「純米梅酒」を造っています…… 続きを読む »

みなさま、お待たせいたしました～♪ 昨年夏にデビューして、「ビールみたいにすっきり飲める！」と好評いただいたあの生酒が今年も発売になりました。 「暑い日に飲みたい日本酒」というコン…… 続きを読む »

６月２０日雨の降りしきる中、有機圃場を見て来ました。 当たり前ですが、除草剤や化学肥料は一切使用できません。 当日はご夫婦で雑草取りをしておられました。 1本1本手で摘み取る気の遠…… 続きを読む »