新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。 本年も、さらに愛される酒造りに努めて参りますので、 より一層のご支援、お引き立てを賜りま…… 続きを読む »

明けましておめでとうございます。蔵では新年早々、袋吊りと槽搾りをしています。 今酒造年度から、県内で醸造開始の新酒米「さかほまれ」の純米大吟醸であります。 皆様にとられまして今年が…… 続きを読む »

旧年中のご愛顧を感謝申し上げます。 本年も倍旧のお贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。 元旦 本年も本日から蔵仕事です。 こちら大野では正月というのに昨夜は雪ならぬ雨が降っていま…… 続きを読む »

花垣は、今期よりフランスで「一心」の銘柄で酒造りをするフランス人を応援しています。 その様子が大晦日の県民福井の一面を飾りました。 当庫で7年ほど修業した田中光平氏も立ち上げに参加…… 続きを読む »

日頃より花垣をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 カートシステムの不具合により、一時休止しておりましたオンラインショップのサービスを、一部制限付きで再開させていただきます。…… 続きを読む »

昨日、本酒造年度の1本目の醪の留仕込みを終わらせました。 こちらは、毎年新酒で大好評の「冬のしぼりたて」本醸造となります。