毎年9月9日に発売される、秋上がりの生詰酒「ひやおろし」。
ひと夏越して、円熟した味わいを生で楽しめる、秋の風物詩(限定品)です。
冷蔵庫から出してそのままでも、少しお燗につけていただいてもおいしいですよ。
秋の味覚との相性もバッチリです♪

花垣では「毎年９月９日（重陽の節句）を“ひやおろし”の発売日（解禁日）とし、日本酒業界全体で統一して推進する」という日本酒造青年協議会の提言に則って、毎年９月９日に発売しています。
日本には、この日に菊酒を飲むという風習があります。
下記のコラムがとてもステキなので、ぜひご一読を！

「【美しい日本の風習】9月9日は重陽の節句！ 菊酒を飲みませう。風流〜」
http://youpouch.com/2014/09/09/223184/

今宵はぜひ、花垣のひやおろしを菊酒で！

「純米ひやおろし 米しずく」
1.8L 2,600円(＋消費税)
720ml 1,300円(＋消費税)
→https://www.hanagaki.co.jp/wp/item/itemdetail?pid=1075

＜文責･田中＞